在线视频 一区二区-在线视频 亚洲-在线视频 日韩-在线视频 日本-久青草国产97香蕉在线视频xx-久碰香蕉精品视频在线观看

服務熱線

139-8889-9288

怒江美食推薦

怒江傳媒公司:傈僳族手抓飯,是很多人來怒江的第一餐

在刀尖上跳舞
在火海中沐浴
……
傈僳族
這個因野性奔放、熱情十足
而為人所知的
世居怒江沿岸高山地區的少數民族
有著純真的自然崇拜
他們認為山川、河流、日月、
星辰、動物、植物等萬物有靈

他們與自然和諧相處

“ 傈僳族人有獨特的飲食文化,每到過節或者接待尊貴客人的時候,傈僳族人會搜羅傾盡家里的食材,烹飪滿滿一簸箕的珍饈美味。

最早因受限于食材,傈僳族的烹飪方法除了生食,也僅限于蒸煮和炙烤。一塘爐火,一口煮鍋,簡單的調料,新鮮現取的食材,就是傈僳族人為家人和朋友制作一桌美味手抓飯的所有前期準備。

傈僳族手抓飯用大米與碎包谷粒、或豆米、蕎米混合在一起煮(蒸)熟,伴之以火腿、洋芋、豌豆,有火腿的濃郁香味,也有豆的清甜,盛在鋪滿綠葉的簸箕上。米飯上面從外到里依次蓋上烤乳豬肉、雞肉塊、雞蛋、臘肉、竹葉菜、菌子、木耳、花生、涼拌野菜、洋芋、洋絲瓜等各種肉和蔬菜,拼出了色彩誘人的“花心”。

手抓飯中必不可少的老窩火腿,色澤通潤透明,肉肥而不膩,味道咸香適宜。

傈僳族手抓飯還包括簸箕外的各種怒江當地應季時蔬野菜,比如竹葉菜、石板粑粑、包谷稀飯、竹筒蒸蛋、舂辣子…… 

吃飯時,人們洗完手圍著竹簸箕坐成一圈,左手為碗,右手為筷,先拈一片臘肉往左手掌上涂一層油,右手抓起自己想吃的東西放進左手里進行初步的組合,再喂進嘴里。

手抓飯和同心酒是傈僳族人待客的最高禮遇,如果有貴賓,美麗的傈僳姑娘、小伙還會在席間唱起獨具特色的傈僳歌曲,敬上一竹筒精心釀制的杵酒。
如今,傈僳族手抓飯已經成為怒江大峽谷飲食文化品牌,也是很多人到怒江的第一餐。

滇公網安備 53070202001087號

主站蜘蛛池模板: 久久精品18 | 精品久久伊人 | 一本道dvd久久综合高清免费 | 国产精品VIDEOSSEX久久发布 | 中国国产不卡视频在线观看 | 亚洲高清无在码在线电影 | 一区二区三区毛AAAA片特级 | 综合人妻久久一区二区精品 | 9久爱午夜视频 | 久久视热频国产这里只有精品23 | 2022精品福利在线小视频 | 日本久久不射 | chinese东北老年tv视频 | 秋霞电影网午夜鲁丝片 | 浪小辉军警服务员VIDEOS | 渔夫床满艳史bd高清在线直播 | 免费人成网站在线观看10分钟 | 男男高H啪肉Np文多攻多一受 | 久久天天躁狠狠躁夜夜躁 | 999精品在线 | 久久婷婷丁香五月色综合啪免费 | 乌克兰少妇大胆大BBW | 最近日本MV字幕免费观看视频 | 伦理在线影院伦理电影 | 久久66热在线视频精品 | 国产精品大陆在线视频 | 一个人视频日本在线观看 | 福利视频久久 | 胸大的姑娘中文字幕视频 | 亚洲免费网站观看视频 | 牛牛在线精品视频 | 伊人影院网| 成人免费毛片观看 | 制服丝袜第一页 | 亚洲精品天堂在线观看 | 天天综合网网欲色 | 午夜影院一区二区三区 | 亚洲综合色五月久久婷婷 | 久9视频这里只有精品123 | 老人FREE VIODES老少配 | 国产精品色午夜视频免费看 |